RÉVEILLON AU BISTRO PICOLLO

Venez nous joindre pour célébrez le 24 décembre en famille ou en couple et dégustez notre menu pour le temps des fêtes!

Table d’Hôte Gastronomique Des Fêtes 4 Services 39$

(Amuse, Potage, Plat Principal & Douceur du Moment)

* à la carte 4$ *

Amuse-Bouche Inspiration du Chef

 * à la carte 5$ *

Potage du Jour avec Baguetine du Four

Soup of the day with warm french bread

* TAPAS & ENTRÉE Extra ou à la carte 9$ *

Fondant de Trois Fromages du Québec Forestier avec Escargots

Quebec three cheese fondue “forestière” with snails

Salade du Picollo avec Kale & Choux avec Canneberges et Graines de Citrouille avec Vinaigrette Pavot

Picollo Salad Kale & Cabbage with Cranberries and Pumpkin Seeds & Creamy Poppy Dressing

Rissois: Raviolis Frits Farcis de Fruits de Mer

Seafood stuffed crsipy raviolis

Pasteis de Bacalhau: Croquettes Accras de Morue Sur Mayo Piri

Cod Fish Cakes with Piri mayo

Salade César du Bistro- Sauce Crémeuse Maison, Bacon, Parmesan Câpres et Croutons Maison

“Bistro”Caesar salad- homemade creamy Caesar sauce, bacon, parmesan, capers and homemade croutons

Saumon Fumé & Rillette de Canard Confiture d’Oignons Caramélisés &Canneberges au Porto  EXTRA 6$

Smoked Salmon and Duck rillette with onion and cranberry jam

* PRINCIPAUX  à la carte 27$ *

Cuisse de Canard Confit avec Sauce Canneberges & Grand Marnier

Duck Leg Confit in a Cranberry and Grand Marnier Sauce

Mignon de Porc avec Sauce Cognac, Bleuets & Liqueur de Cassis

Porc Ternderloin with a Black Currant Cognac and Blueberry Sauce

Haut de Côtes de Bœuf Braisé Certifié Angus Laqué au Porto en Plat ou en Pâte Crème Parmesan

Braised chuck flat C.A.B with porto glaze

Saumon Grillé avec Sauce à la Crème de Lime Cordiale

Grilled Salmon in Creamy Lime Sauce

Crevettes Tigrées Noires Grillées avec Sauce Flambée au Pernod & à l’Étoile d’Anis (Plat ou Pâte)

Grilled black tiger shrimp with a Star of Anise sauce

Casserole de Fruits de Mer à la Portugaise avec Pétoncle, Crevettes, Moules & Clams  EXTRA 13$

Seafood Casserole with Scalop Schrimps, Mussels and clams in a mild spicy Portuguese sauce with Safran

Contrefilet de Bœuf Certifié Angus Prime Grillé sauce Cognac et Poivres                      EXTRA 13$

NY Striploin grilled with cognac and pepper sauce

Filet Mignon de Bœuf C.A.B Grillé avec Sauce au Cognac & 5 Poivres                        EXTRA 13$

Beef tenderloin AAA CAB with a choice of sauce

ACCOMPAGNEMENTS

Tous les plats sauf les pâtes servis avec légumes grillés et riz du bistro ou patates grelots

All meals except the pasta are served with grilled vegetables and a choice of rice or homestyle potatoes

Ajouter à Votre Repas 3 Crevettes Grillées   EXTRA 9

Add shrimps (3) braised beef 3oz or Chouriiço your meal

* à la carte 4$ *

La bouchée sucrée

Sweet Bite Of The Day

*  EXTRA ou à la carte 7$  *

Les desserts classiques du bistro

Café, Thé Tisane

Coffee Tea or Herbal Tea

Prix et items sujet à changement sans préavis

Prices and items may change without notice